ബീന്സ് നന്നായി കഴുകി അറിഞ്ഞു വയ്ക്കുക
സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞു വയ്ക്കുക
ഒരു ചീനച്ചട്ടിയില് എണ്ണയൊഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോള്
കടുകിട്ട് പൊട്ടിയ്ക്കുക . ഉണക്കമുളക് കറിവേപ്പില ഇവയും ചേര്ക്കാം.
കൂടെ സവാളയിട്ട് വഴറ്റി
അല്പം മഞ്ഞള്പൊടി , മുളകുപൊടി, ജീരകപ്പൊടി ഇവ ചേര്ത്ത് , ( വേണമെങ്കില് തേങ്ങയും ചേര്ക്കാം)
അരിഞ്ഞു വച്ചിരിക്കുന്ന ബീന്സും ഇട്ട , അല്പ്പം ഉപ്പും ചേര്ത്ത്, വഴറ്റി,
വേവിച്ചെടുക്കുക.
സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞു വയ്ക്കുക
ഒരു ചീനച്ചട്ടിയില് എണ്ണയൊഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോള്
കടുകിട്ട് പൊട്ടിയ്ക്കുക . ഉണക്കമുളക് കറിവേപ്പില ഇവയും ചേര്ക്കാം.
കൂടെ സവാളയിട്ട് വഴറ്റി
അല്പം മഞ്ഞള്പൊടി , മുളകുപൊടി, ജീരകപ്പൊടി ഇവ ചേര്ത്ത് , ( വേണമെങ്കില് തേങ്ങയും ചേര്ക്കാം)
അരിഞ്ഞു വച്ചിരിക്കുന്ന ബീന്സും ഇട്ട , അല്പ്പം ഉപ്പും ചേര്ത്ത്, വഴറ്റി,
വേവിച്ചെടുക്കുക.
No comments:
Post a Comment