Tuesday, March 11, 2008

തൈരുണ്ടാക്കുന്ന വിധം

പാല്‍പ്പൊടി തിളപ്പിച്ച വെള്ളത്തില്‍ കലക്കുക
ചൂടാറുംബോള്‍ ചെറു ചൂടോടെ ഒരു സ്പൂണ്‍ തൈരു ചേര്‍ത്ത് ഇളക്കി വയ്ക്കുക. 12 മണിക്കൂര്‍ കഴിയുംബോള്‍ പുളിയുള്ള തൈരാകും.
അത് ഫ്രിഡ്ജില്‍ വച്ചാല്‍ ഒരാഴ്ച്ചയില്‍ കൂടുതല്‍ കാലം കേടാകാതെ ഇരിക്കും
തീരെ പുളിക്കാത്ത തൈര് ദഹനത്തിനു നന്നല്ല. അല്‍പ്പം പുളിച്ച തൈരാണു നല്ലത്,
രാത്രി തൈരു കഴിക്കുന്നത് നന്നല്ല.

No comments:

Post a Comment